Valentina

Votre cube de levure fraîche attend au congélateur et vous voulez faire votre pain maintenant. Décongeler de la levure fraîche demande un peu de méthode pour ne pas détruire ces micro-organismes vivants qui font lever la pâte. Voici comment faire,…

Vous sortez votre sachet de framboises du congélateur pour un dessert improvisé, et là, panique : comment décongeler des fruits rouges rapidement sans obtenir une compote informe ? Entre le bain d’eau froide, le passage au frigo ou la tentation…