Quel vin avec baeckeoffe : nos accords qui marchent
Vous avez mis votre baeckeoffe au four et la question se pose…
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Quel vin avec saumon fumé : les bons accords
Quel vin avec saumon fumé pour ne pas gâcher un plat aussi…
Quel vin blanc pour risotto : comment bien le choisir
Vous vous apprêtez à préparer un risotto et vous hésitez devant votre…
Quel vin avec une tajine de poulet : bien choisir son vin
Vous sortez le tajine du four et la question arrive toujours au…
Quel vin avec les moules frites : nos meilleurs accords
Vous avez sorti la cocotte, les moules trempent dans l’eau froide, les…
Quel vin avec chili con carne : nos meilleurs accords
Le chili con carne mijote depuis une heure, les épices parfument toute…
Quel vin avec croziflette : mon accord préféré
La croziflette est un plat riche, fondant, terriblement réconfortant, et elle appelle…
Quel vin avec côte de bœuf : le bon accord
Vous avez la côte de bœuf sous la main, encore faut il…
Quel vin avec confit de canard ? Le bon choix
Le confit de canard ne pardonne pas un mauvais choix de bouteille.…
Quel vin pour un coq au vin : cuisson et service
Le coq au vin ne pardonne rien. La sauce concentre tout ce…
Quel vin avec un rôti de veau ? Les bons accords
Le rôti de veau a cette délicatesse qui complique souvent le choix…
Quel vin avec une pintade : le bon accord par recette
La pintade est une volaille fine, sa chair ne supporte pas n’importe…
Quel vin avec des Saint-Jacques ? Les bons accords
Vous avez sorti les belles noix de Saint-Jacques pour ce soir et…
Quel vin avec des ris de veau ? Le bon accord
Le ris de veau est sans doute l’abat le plus délicat de…
Quel vin avec un parmentier de canard : les bons accords
On me demande souvent quel vin avec un parmentier de canard tient…
Quel vin avec du poisson ? Les accords
Vous avez du poisson au menu ce soir, sole, saumon ou bar,…
Quel vin avec des escargots ? Les bons accords
Les escargots reviennent sur toutes les tables de fêtes, et la question…
Quel vin avec du boudin blanc ou noir ? Les accords
Le boudin arrive sur la table et la question se pose toujours…
Quel vin avec des fruits de mer ? Les bons accords
Un plateau de fruits de mer arrive sur la table, les huîtres…
Quel vin avec du poulet ? Le bon accord par recette
Le poulet change complètement de personnalité selon qu’il sort du four bien…